Mamás múltiples y más

MORITAS · Cotorra Registrado: 19 Feb 2008 Mensajes: 785

A PEDIDO DE MARIAN ACA ENCONTRE ESTA RECETA, LA VDD ES Q YO HAGO OTRO TIPO DE EMPANADAS, DE CARNE, JAMON Y QUESO, CEBOLLA Y QUESO, ATUN, QUESO Y CEBOLLA ETC. PERO BUENO A VER Q TAL SALEN ESTAS. Y SI ES ASI MAS O MENOS LA RECETA Q VOS VISTE MARIAN?? Q YO SEPA ASI ES LA RECETA, PERO VARIAN A VECES LOS INGREDIENTES.
EN FIN, ESPERO SEA UTIL.

Ingredientes :

1 kilo de carne molida de bola de lomo.
2 papas grandes.
3 zanahorias grandes.
2 cebollas blancas grandes.
6 dientes de ajos.
150 gr. de pasas de uvas negras o rubias.
2 huevos enteros.
150 gr. de aceitunas verdes.
sal a gusto.
pimienta a gusto.
pimenton dulce a gusto.
2 cucharadas soperas de aceite.
2 docenas de disco de empanadas para freir.
50gr. de azúcar.

Receta :
1- Pelar las cebollas y los ajos, y cortarlos en dados chicos.
2-Colocar en una olla mediana el aceite a fuego medio; poner las cebollas y el ajo para dorarlas.
3-Luego poner la carne a dorar, junto con las zanahorias, las papas y las pasas; poniendo agua hasta cubrir.
4- Agregar los condimentos y el azúcar y las pasas.
5-Una vez cocido agregar los trozos de aceitunas y el huevo en trozos.
6-Luego poner en partes iguales en las tapas de empanadas y freir en aceite o grasa.

Consejos :
Acompañarlas con un buen vino tinto
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michusita · Publicado: Sab Mar 29, 2008 5:36 am **Asunto**:

Asi mismo las preparo yo jajaja july que rica son!! el otro dia le envie unas cuantas a susi!!
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MORITAS · Cotorra Registrado: 19 Feb 2008 Mensajes: 785

MICHU

COMO ES ESO Q LE ENVIASTE UNAS CUANTAS A SUSI?????

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michusita · Publicado: Sab Mar 29, 2008 5:59 am **Asunto**:

si por correo july le envie 4 ella estaba muerta de hambre jajaja y hoy dice que me envio unas a mi pero no me han llegado

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MORITAS · Cotorra Registrado: 19 Feb 2008 Mensajes: 785

PERO Q RICAS DEBEN HABER LLEGADO LAS DE SUSI, UN TANTO PDRIDITAS VDD??

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michusita · Publicado: Sab Mar 29, 2008 6:11 am **Asunto**:

La verdad fueron fotos jajajaja todavía estoy esperando las de ella que seguro las envió por camejo

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BERTA · Publicado: Lun Mar 31, 2008 5:09 pm **Asunto**:

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MIS SEÑALES DE BEBÉ A BORDO
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marian · Publicado: Lun Jun 16, 2008 1:52 am **Asunto**:

no recuerdo si la receta era así, pero lo que se seguro es que estas tienen una pinta increible. me pasaré otra vez por la matería con boli y papel para escribir la receta, a ver si coincide!!!!

gracias July!!!!
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SUSI · Publicado: Mie Jul 16, 2008 6:43 pm **Asunto**:

che michu, todavía no me llegaron tus empanadas. y las mias te llegaron?
susi
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